Lime Caviar - Citrus australasica

  • Eine seltene und begehrte Frucht, die Kaviar-Limette ist eine einzigartige Zitrusfrucht mit kleinen Kernen, mal pink, grün, gelb oder beige, die bei Kontakt mit der Zunge im Mund explodieren und ihre einzigartigen zitronigen Aromen mit einem Hauch von Grapefruit versprühen.
  • Von Profiköchen genutzt zum Würzen von Meeresfrüchten, Steak-Tatar oder in Desserts.
  • Dieser "Pflanzenkaviar" kann auch für Salate oder Obstsalate verwendet werden, oder in Cocktails als kleine überraschende Note für deine Gäste.
  • Enthält Ballaststoffe, Vitamin C und unterstützt die Verdauung.
  • Garantiert ohne jegliche Chemie (nicht einmal im biologischen Landbau zugelassene)
  • Direkt von einem kleinen Familienbetrieb, ohne Zwischenhändler
  • Ca. 25 g pro Stück.
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