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Éclats de fèves de cacao séchées bio & crus 300g

(8)
11,50 € 11,50 € 38,33 € / kg • Hors livraison

Bio

  • Certifié biologique.
  • Nutriments préservés grâce à un séchage à moins de 40 °C.
  • En direct d'une petite ferme familiale, sans intermédiaire.
  • Saveur intense et chair remplie de nutriments grâce à une récolte à pleine maturité physiologique.
  • Emballage bio, sans plastique synthétique, 100% biodégradable.

Disponible - du Sri Lanka


Livraison dès Jeu 19/09/2024 (autres dates possibles)
clique ici pour les informations de livraison (coût, délai)
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Quel producteur mon achat soutient-il ?

Mark et Mon sont partenaires de Jurassic Fruit en Thaïlande.

Après s’être passionné par l’alimentation saine et vivante au début des années 2000, Mark part de l’Allemagne pour vivre au Sri Lanka, l’un des paradis des fruits. Le problème : pour lui le Sri Lanka est trop désorganisé pour organiser la production et l’export de fruits.

Du coup, il choisit de s’expatrier vers la Thaïlande. Bientôt il rencontre Mon, fille d’agriculteur et faisant partie d’un réseau de petits producteurs. Quelques années plus tard, ils se marient et ont un enfant. Le problème de la Thaïlande : une grande majorité des producteurs - même les petits - utilisent abondamment des produits chimiques. Ils lancent leur activité et s’associent à Jurassic Fruit avec un grand objectif : convertir le maximum d’agriculteurs à l’agriculture biologique en Thaïlande et les aider à valoriser leur production, notamment à travers Jurassic Fruit pour l’Europe.
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