Durian Mon Thong lyophilisé 200g

2DUM11
14,50 € 14,50 €
72,50 € / kg TVA incluse. Hors livraison

  • Pour obtenir ces 200g de durian, la pulpe de 2,8 kg de fruit frais cueillis en pleine saison à maturité à été lyophilisé (à froid et sous vide) durant 24h.
  • Cette technique douce permet de conserver le maximum de saveur et de nutriments et de profiter du durian toute l'année.
  • Conserver dans un endroit frais et sec, dans l'emballage d'origine fermé.
  • La lyophilisation est un procédé de déshydratation qui possède de nombreux avantages :
  • le goût du fruit est bien préservé
  • les fruits peuvent être réhydratés facilement
  • les valeurs nutritionnelles sont bien préservées


Disponible

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