Cempedak sauvage 2kg

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Non traité

  • Adoré des amateurs de fruits, son goût rappelle la vanille et le chocolat
  • Ressens toute la puissance de l'un des fruits les plus anciens de la planète !
  • Issu d'une récolte 100% sauvage et durable
  • Mûri sur l'arbre, livré chez toi 5 jours après la récolte
  • Riche en composés actifs et en vitamines C, A, B-6

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Mark et Mon sont partenaires de Jurassic Fruit en Thaïlande.

Après s’être passionné par l’alimentation saine et vivante au début des années 2000, Mark part de l’Allemagne pour vivre au Sri Lanka, l’un des paradis des fruits. Le problème : pour lui le Sri Lanka est trop désorganisé pour organiser la production et l’export de fruits.

Du coup, il choisit de s’expatrier vers la Thaïlande. Bientôt il rencontre Mon, fille d’agriculteur et faisant partie d’un réseau de petits producteurs. Quelques années plus tard, ils se marient et ont un enfant. Le problème de la Thaïlande : une grande majorité des producteurs - même les petits - utilisent abondamment des produits chimiques. Ils lancent leur activité et s’associent à Jurassic Fruit avec un grand objectif : convertir le maximum d’agriculteurs à l’agriculture biologique en Thaïlande et les aider à valoriser leur production, notamment à travers Jurassic Fruit pour l’Europe.

1CE-23,1CE-33,1CE-43