Sapote Chico 1kg
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- Fruit brun qui ressemble à une grosse sapotille, en plus juteux. Sa peau très fine peut se consommer et sa chair fondante et sucrée rappelle un caramel.
- Attendre qu'elle soit molle sous les doigts avant de l'ouvrir. Si elle est encore ferme, elle murira à température ambiante en 2 ou 3 jours.
- En direct d'une petite ferme familiale, sans intermédiaire.
- Ultra-fraîche, 3 à 5 jours du producteur à ton assiette.
- Saveur intense et chair remplie de nutriments grâce à une récolte à pleine maturité physiologique.
