Safu wild 500g

• Das Fruchtfleisch, reich an wertvollen Fettsäuren, ähnelt einer Kombination aus Olive und Avocado.
• Verehrt von ihren Fans, die ihren Geschmack als den von Ziegenkäse mit feinen Kräutern beschreiben.
• Direkt von einem kleinen Familienbetrieb, ohne Zwischenhändler.
• Intensiver Geschmack und nährstoffreiches Fruchtfleisch dank einer Ernte bei voller physiologischer Reife.

👉 Am besten isst man sie halb-trocken: nach ein paar Stunden auf einem Dörrgerät bei milder Hitze werden sie unglaublich schmackhaft und schmelzend. Manche essen sie auch frisch oder gekocht (wie es in Afrika Tradition ist).