Safu wild 500g

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Neu unbehandelt

  • Das Fruchtfleisch, reich an wertvollen Fettsäuren, ähnelt einer Kombination aus Olive und Avocado.
  • Verehrt von ihren Fans, die ihren Geschmack als den von Ziegenkäse mit feinen Kräutern beschreiben.
  • Direkt von einem kleinen Familienbetrieb, ohne Zwischenhändler.
  • Intensiver Geschmack und nährstoffreiches Fruchtfleisch dank einer Ernte bei voller physiologischer Reife.

👉 Am besten isst man sie halb-trocken: nach ein paar Stunden auf einem Dörrgerät bei milder Hitze werden sie unglaublich schmackhaft und schmelzend. Manche essen sie auch frisch oder gekocht (wie es in Afrika Tradition ist).

 

In Saison - aus Kamerun


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