Junge Frische Trink Kokosnuss Pagode Bio

• An mehreren Stellen ein dünnes, spitzes Messer in die flache Seite der Kokosnuss stechen. Sobald das weiche „Auge“ gefunden ist, dieses durchstechen und einen Strohhalm hineinstecken oder das Wasser in ein Glas gießen.
• Sobald die Kokosnuss geleert ist, sie kräftig gegen eine harte Oberfläche oder besser noch gegen eine harte Kante schlagen, bis die Schale so weit aufbricht, dass man sie mit den Händen öffnen kann.
• Das Fruchtfleisch mit einem Löffel essen. Wenn es etwas dick ist, kann man es lösen, indem man einen Esslöffel zwischen Fruchtfleisch und Schale schiebt, mit der gewölbten Seite zum Fruchtfleisch.

• Benutze ein großes Messer, um die flache Seite der Kokosnuss so lange abzuschneiden, bis die weichere innere Schale und eines der Augen leichter zu erkennen sind.
• Oder benutze ein stabiles, scharfes Messer, um vorsichtig an verschiedenen Stellen auf die flache Seite zu drücken, bis du das weiche Auge findest und es durchstichst.
• Schneide anschließend rund um die Kokosnuss eine dünne Faserschicht ab, sodass die harte Schale entlang ihres gesamten Äquators freiliegt.
• Schlage die Kokosnuss anschließend mit einem Hammer oder gegen die Kante einer harten Ecke bzw. einer festen Oberfläche entlang ihres gesamten Äquators. Nach einigen kräftigen Schlägen spaltet sie sich in zwei Hälften.

Die traditionelle Methode, die in tropischen Regionen angewendet wird.

• Am spitzen Ende der Kokosnuss mit 3 Schlägen mit der Machete ein Dreieck aus der Schale herausschlagen. Das Kokoswasser mit einem Strohhalm oder aus einem Glas trinken.
• Sobald die Kokosnuss geleert ist, sie auf eine unempfindliche Oberfläche legen und mit kräftigen Schlägen mit der Machete in Richtung der Fasern bearbeiten, bis sie in zwei Hälften aufbricht.
• Das Fruchtfleisch mit einem Löffel essen. Wenn es etwas dick ist, kann man es lösen, indem man einen Esslöffel zwischen Fruchtfleisch und Schale schiebt, mit der gewölbten Seite zum Fruchtfleisch.

• Das T-förmige Werkzeug verwenden, um die flache Seite der Kokosnuss zu durchstechen und an das Kokoswasser zu gelangen. Man kann diesen Schritt auch überspringen und direkt mit dem nächsten beginnen.
• Die kuppelförmige Glocke auf die Spitze der Kokosnuss setzen und mit dem Schlägel darauf schlagen. Dabei wird ein runder Deckel aus der Schale geschnitten (mit dem Griff als Hebel den Deckel herauslösen), wodurch man Zugang zum Wasser und zum Fruchtfleisch erhält.
• Um das Fruchtfleisch zu lösen, durch die runde Öffnung arbeiten. Den Schaber (bei dünnem Fruchtfleisch) oder einen Löffel verwenden. Wenn das Fruchtfleisch etwas dick ist, kann man es lösen, indem man einen Esslöffel zwischen Fruchtfleisch und Schale schiebt, mit der gewölbten Seite zum Fruchtfleisch.

Nach Erhalt aus dem Karton nehmen und im Kühlschrank bei 2 bis 4 °C aufbewahren. Die Plastikverpackung muss nicht entfernt werden.
Innerhalb von 2 bis 3 Wochen verbrauchen.

• Direkt aus der Kokosnuss trinken und essen
• Wasser und Fruchtfleisch zu cremiger Kokosmilch pürieren
• Mit Früchten für Smoothies oder tropische Desserts gemischt
• Zu gesunden, cremigen Suppen püriert

ⓘ Farbe des Wassers: transparent bis leicht gelblich oder rosa, völlig natürlich
ⓘ Weißes bis rosafarbenes Fruchtfleisch, normal für die Sorte Nam Hom
ⓘ Braune Flecken auf der äußeren Faser beeinträchtigen das Innere nicht