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Voula (GR)

Cherimoya Bio

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Spanien

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Fruchtjoghurt

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Voula (GR)

Die köstlichste Frucht, die die Menschheit kennt Laut Mark Twain... die „Köstlichkeit selbst“.

Blaubeerjoghurt trifft auf Vanillepudding als du das seidig-weiße Fleisch löffelst und dich fragst, warum du so lange gewartet hast.

Quelle für Vitamin B6 was zu einem normalen Energiestoffwechsel und einer normalen Funktion des Nervensystems beiträgt.

Gewachsen in lebendigem andalusischem Boden ohne synthetische Chemikalien.

Cherimoya gehört zur Familie Annona eine Abstammungslinie tropischer Pflanzen, die Millionen von Jahren zurückreicht.

So isst & lagerst du sie

Bei Zimmertemperatur reifen

Lass die Frucht auf der Arbeitsfläche liegen, bis sie sich bei Fingerdruck leicht weich anfühlt.

Halbieren und auslöffeln

In zwei Hälften schneiden und das weiße Fruchtfleisch mit einem Löffel essen, die Kerne einfach ausspucken.

Nach dem Reifen kühl lagern

Wenn Cherimoyas gekühlt werden, solange sie noch hart sind, kann die Kälte die Reifung dauerhaft stoppen.
Sobald sie reif sind, innerhalb von 2–3 Tagen genießen.

Das ist bei Erhalt normal

Bei Ankunft fest: Benötigt 1–3 Tage bei Raumtemperatur zum Reifen
Bräunung oder Schwarzfärbung der Haut: völlig normal, da sie weicher wird, das Fruchtfleisch bleibt weiß

Geschmacksprofil

Eine reife Cherimoya ist saftig, blumig und cremig. Ihr Geschmack wird oft mit Birne, Mango, Ananas, Himbeerjoghurt und Vanillepudding verglichen. Doch ehrlich gesagt, trifft keiner dieser Vergleiche den Kern der Chirimoya. Sie hat ihren ganz eigenen Charakter: zart, tropisch und hocharomatisch.

Textur

Seidig

Knackig

Süße

Fein

Sirupartig

Säure

Mild

Spritzig

Saftigkeit

Fest

Saftig

Herkunft & Beschaffung

Wo alles beginnt

Die sonnenverwöhnten Küstentäler Andalusiens in Spanien, wo das mediterrane Klima Bedingungen schafft, die es dieser ursprünglich in den Anden beheimateten tropischen Frucht ermöglichen, in europäischem Boden zu gedeihen.

Vom Anbau

Keine synthetischen Düngemittel, keine Herbizide, keine schädlichen Nacherntebehandlungen. Die Früchte werden von kleinen Familienbetrieben, die dieses Tal seit vielen Jahren bewirtschaften, bei voller physiologischer Reife geerntet.

Der Weg zu dir

Am Ende der Woche geerntet, per LKW transportiert und sorgfältig verpackt.
Anfang der folgenden Woche geliefert, mit einer Gesamtzeit von etwa 5 Tagen vom Baum bis zum Teller.

Nährwerte & Vorteile

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 75 kcal / 314 kJ
Fett: 0,6 g
Kohlenhydrate: 17 g, davon Zucker: 13 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 1,6 g
Vitamin C: 12 mg
Vitamin B6: 0,26 mg
Salz: Spuren

Cherimoya zählt zu den 10 nährstoffreichsten Lebensmittelnin einem BBC Future Rankingmit einer Nährwertbewertung von 96/100.

Beschreibung

Chirimoya: eine der cremigsten Früchte der Welt

Weich, cremig, duftend und ungemein wohltuend – die Chirimoya ist eine jener Früchte, die Ihre Vorstellung von Obstgeschmack völlig verändern.

Mark Twain nannte sie „die köstlichste Frucht, die der Mensch kennt.". Nach einem Löffel werden Sie verstehen, warum.

Die Chirimoya (auch bekannt als Cherimoya) stammt ursprünglich aus den Anden und gedeiht heute an der Südküste Spaniens. Sie gehört zur Annona-Art. Die Chirimoya ist eine süße, reichhaltige und zutiefst befriedigende Frucht – fast wie ein natürliches Dessert.

Unsere Anbauer verzichten auf synthetische Mittel und ernten die Früchte bei voller physiologischer Reife, sodass das puddingartige Fruchtfleisch Sie in seiner natürlichsten Form erreicht.

Die Chirimoya ist eine Quelle für Vitamin B6, ein Nährstoff, der die Stimmungsregulierung, die Gehirnfunktion und anhaltende Energie unterstützt. Sie nährt ebenso sanft und vollständig, wie sie erfreut. Ihre cremige Textur macht sie zu einer der wenigen Früchte, die wirklich befriedigend genug sind, um ein Dessert zu ersetzen.

Lassen Sie sie zu Hause 1–3 Tage lang sanft nachreifen. Dann auslöffeln und genießen.

Saisonkalender

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Spanien

Hochsaison
Nebensaison
Technische Details
Anderer Names:
Chirimoya — Zimtapfel — Rahmapfel — Zuckerapfel — Annone — Annona cherimola (wissenschaftlicher Name) — churimoya (Südamerica)
Herkunft:
Spanien
Shipping:
landweg
Zertifizierung:
Bio-zertifiziert

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Customer reviews

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4.5
Rated 4.5 out of 5 stars
Based on 965 reviews
Total 5 star reviews: 699 Total 4 star reviews: 131 Total 3 star reviews: 68 Total 2 star reviews: 33 Total 1 star reviews: 34
965 reviews
  • JM
    Julia M.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Chirimoya
    I recommend this product
    Rated 4 out of 5 stars
    2 weeks ago
    Love

    Super delicious, very fruity-sweet. Unfortunately very fragile and goes bad quickly.

    Translated from German
  • SW
    Sandra W.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Chirimoya
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    1 month ago
    Genussreif

    The goods arrived very well packaged and I was able to start enjoying right away

    Translated from German
  • SS
    Sandra S.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Chirimoya
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    1 month ago
    Creamy fine

    Very good quality They arrived quite firm and have matured well. I like this fruit again and again

    Translated from German
  • AH
    Axel H.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Chirimoya
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    1 month ago
    The best cherimoyas!

    These were the best cherimoyas in years and were very close to the taste of the fruits I know from the Andes.

    Translated from German
  • IK
    Ingrid K.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Chirimoya
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    1 month ago
    new discovery

    Bought it many times in the supermarket, but I have never experienced that it can be so juicy and aromatic. From now on, only directly from the farmer.

    By the way, the quality of the fruit was without complaint.

    Translated from German
  • HB
    Hans B.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Chirimoya
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    1 month ago
    taste

    This fruit is very delicious, it is a very fresh fruit. I highly recommend them.

    Thank you farmers for working so hard. Keep going so you're on the right track.

    Kind regards Hans Billhardt

    Translated from German
  • JK
    Jacqueline K.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Chirimoya
    I recommend this product
    Rated 4 out of 5 stars
    1 month ago
    interesting fruit

    Fruits arrived at a good level of ripeness, they have a lot of seeds, the taste didn't quite convince me

    Translated from German
  • SB
    Stephanie B.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Chirimoya
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    1 month ago
    Taste very good

    The taste of chirimoyas is very good, but they have a lot of seeds. I still really like them.

    Translated from German