Die Familie, die zuerst den Boden nährt
Friedrich und seine Tochter Lilli bauen Avocados, Granatäpfel, Kakis und viele weitere Früchte auf mehr als 50 Hektar im Süden Spaniens an. Ihre Methode passt in einen Satz: Nähre den Boden, und der Boden nährt die Frucht.
- Bio
- Demeter-zertifiziert
- Prinzipien der Permakultur
- Bewässerung mit Regenwasser
Ein wilder Garten voller Früchte
Friedrich und Lilli nähren ihren Boden mit Kompost und Mikroorganismen und lassen Dutzende Früchte Seite an Seite wachsen. Christina und Claire aus unserem Team waren diesen Oktober wieder dort und haben noch einmal die Intensität einer Frucht geschmeckt, die auf lebendigem Boden gewachsen ist.
Probier Lillis Permakultur-Früchte
Gerade in Saison. Die Verfügbarkeit folgt der Ernte.
17,95 €
17,95 € / kg
30,60 €
10,20 € / kg
6,95 €
34,60 €
10,45 €
Weitere kleine Erzeuger, mit denen wir arbeiten
Das sind unsere meistverkauften Früchte von unseren anderen kleinen Erzeugern in Spanien.
11,65 €
11,65 € / kg
19,90 €
19,90 € / kg
49,80 €
9,96 € / kg
32,80 €
8,20 € / kg
Ein Dschungel aus Obstbäumen bei Huelva
Geoffrey, unser Mitgründer, war 2014 zum ersten Mal dort, als das Projekt noch jung war. Die Bäume sind inzwischen zu einem richtigen Dschungel gewachsen: Für Geoffrey ist es eine der schönsten Farmen, die er kennt.
Nähre den Boden, und der Boden nährt die Frucht
Sie beginnen bei dem, was unter den Bäumen liegt. Sie nähren den Boden, und der Boden nährt die Pflanze, die Frucht und die Menschen, die sie essen. Lilli hat unser Team durch jeden Schritt geführt.
Die erste Permakultur-Farm dieser Größe in Europa
Mehr als 50 Hektar Obstbäume, angebaut nach den Prinzipien der Permakultur und Bio- und Demeter-zertifiziert. Wir besuchen viele Farmen, und das ist die erste dieser Größe, die wir in Europa kennen.
Ein Netzwerk von Erzeugern, die sich um ihren Boden kümmern
Lilli baut gerade ein Netzwerk von Partnerfarmen an der Costa Tropical bei Granada auf. Ihre Erzeuger pflegen Boden und Pflanzen auf dieselbe Weise, und ihre Früchte sind großartig. Ihr Ziel ist einfach: für die kommenden Generationen sorgen.
Deine Fragen
Sind die Früchte bio?
Sind die Früchte bio?
Die Farm ist Bio- und Demeter-zertifiziert und wird nach den Prinzipien der Permakultur bewirtschaftet. Das Bio-Zertifikat jeder Frucht steht auf ihrer Produktseite.
Warum sehen die wilden Avocados alle anders aus?
Warum sehen die wilden Avocados alle anders aus?
Sie sind weder veredelt noch behandelt, deshalb unterscheiden sich Größe und Form von Frucht zu Frucht.
Wo genau liegt die Farm?
Wo genau liegt die Farm?
Bei Gibraleón, in der Provinz Huelva in Andalusien (Südspanien).
Gibt es weitere Früchte von ihnen?
Gibt es weitere Früchte von ihnen?
Wahrscheinlich. Die Farm baut viele weitere Früchte an, und das Angebot folgt der Ernte.
Probier, was dieser Boden wachsen lässt
Wilde Avocados, Ruby-Granatäpfel und Fuyu-Kakis, von Huelva bis vor deine Tür.
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