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Wir waren wirklich überrascht, wie süß diese Frucht ist! Wow! So lecker!
Sandra (DE)

Atemoya

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Wir waren wirklich überrascht, wie süß diese Frucht ist! Wow! So lecker!
Sandra (DE)

Als natürliche Kreuzung aus Cherimoya und Zuckerapfel, vereint die Atemoya das Beste beider Elternsorten: außergewöhnliche Süße, cremige Textur und tropische Komplexität.

Weißes Fruchtfleisch, das sich wie Pudding löffeln lässt, mit Noten von Vanille, Birne, Ananas und süßer Sahne.

Von Natur aus reich an Ballaststoffen und Vitamin C, ist die Atemoya ebenso nahrhaft wie lecker.

Sorgfältig bei physiologischer Reife geerntet. So können die Früchte nach der Ernte weiterreifen und zu Hause den gewünschten Verzehrzustand erreichen.

So isst & lagerst du sie

Schritt 1 – Reifegrad prüfen

Sanft drücken: Wenn sie reif ist, sollte sie sich etwas weich anfühlen.

Schritt 2 – Zwei Optionen zum Öffnen

In zwei Hälften schneiden und mit einem Löffel essen.
Die schuppige Haut entfernen und ins Fruchtfleisch beißen.

Vorsicht mit den Kernen, diese ausspucken.

Schritt 3 – Lagerung

Im Kühlschrank aufbewahren
Am besten innerhalb von 4-5 Tagen nach Lieferung verzehren

Das ist bei Erhalt normal

Kleine schwarze Flecken und oberflächliche Narben sind auf der Schale der Atemoya häufig.
Die Frucht kann fest ankommen und innerhalb weniger Tage nachreifen.
Wenn sie Risse aufweist, bedeutet dies, dass sie perfekt reif ist und verzehrfertig ist.

Geschmacksprofil

Die Atemoya ist eine der cremigsten Früchte, die du je kosten wirst. Unter ihren grünen Schuppen verbirgt sich seidig-weißes Fruchtfleisch mit Noten von Vanille, reifer Birne, Ananas und süßer Sahne. Reichhaltig und süß, ohne schwer zu sein, erinnert sie oft eher an ein Dessert als an etwas, das auf einem Baum wächst.

Textur

Seidig

Knackig

Süße

Fein

Sirupartig

Säure

Mild

Spritzig

Saftigkeit

Fest

Saftig

Nährwerte & Vorteile

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie: ~95 kcal
Kohlenhydrate: ~23 g
davon Zucker: ~18 g
Ballaststoffe: ~3,0 g
Eiweiß: ~2,1 g
Fett: ~0,4 g
Vitamin C: ~18 mg
Kalium: ~280 mg
Magnesium: ~18 mg
Vitamin B6: ~0,2 mg

Die Atemoya ist von Natur aus reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Kalium und Vitamin B6 und somit eine bemerkenswert nährstoffreiche Frucht mit einer der cremigsten Texturen der Natur.

Beschreibung

Atemoya: Vanillepudding der Natur

Manche Früchte bleiben in Erinnerung, weil sie intensiv süß sind. Andere, weil sie exotisch oder überraschend sind. Atemoya ist unvergesslich wegen ihrer Textur.

Schneidet man eine perfekt reife Atemoya auf, findet man weiches, weißes Fruchtfleisch, das sich leicht mit einem Löffel auslöffeln lässt. Sie ist eine der wenigen Früchte, die von Natur aus einer Dessertcreme ähnelt, weshalb Atemoya, Cherimoya und ihre Verwandten oft als "Puddingfrüchte" bezeichnet werden.

Atemoya ist eine natürliche Kreuzung aus Cherimoya und Zuckerapfel und vereint die Reichhaltigkeit der einen mit der Süße der anderen. Das Ergebnis ist eine Frucht, die viele Fans tropischer Früchte zu den besten Früchten für den Frischverzehr zählen. Nicht weil sie die seltenste oder teuerste ist, sondern weil es einfach kaum etwas gibt, das so schmeckt und sich so anfühlt.

Das Wichtigste ist Geduld. Lass die Frucht bei Zimmertemperatur weich werden, bis sie auf leichten Druck nachgibt, und genieße sie dann innerhalb von ein bis zwei Tagen. Dann erreicht das Fruchtfleisch ihren Höhepunkt und offenbart, warum so viele Menschen nach ihrer ersten richtig reifen Atemoya zu begeisterten Fans werden.

Schneide sie einfach in zwei Hälften und löffele das Fruchtfleisch heraus, wobei du die Kerne vermeidest. Keine Vorbereitung, kein Rezept, keine Ausschmückung. Einfach eine der bemerkenswertesten Früchte der Natur.

Saisonkalender

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Brasilien

Hochsaison

Nebensaison

Technische Details

Herkunft:

Brasilien

Shipping:

luftweg

Qualität:

integrierte Landwirtschaft

4.4

Rated 4.4 out of 5 stars

Based on 117 reviews

Total 5 star reviews: 76 Total 4 star reviews: 22 Total 3 star reviews: 11 Total 2 star reviews: 3 Total 1 star reviews: 5

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117 reviews

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SK
stela k.
Verified Buyer
Reviewing
Atemoya
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 week ago
Atemoya
I haven't eaten anything so delicious yet 👍🙂🙂
Translated from German
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CS
Christian S.
Verified Buyer
Reviewing
Atemoya
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
2 weeks ago
Always good.
They were already quite ripe (brown on the outside) and soft when delivered, but the flesh was impeccable as always. Creamy, sweet, delicious.
Translated from German
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SB
Stephanie B.
Verified Buyer
Reviewing
Atemoya
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
2 weeks ago
Very sweet
Tastes like strawberries with sweet cream
Translated from German
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BH
Brigitte H.
Verified Buyer
Reviewing
Atemoya
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
3 weeks ago
It looks like soursop
That's why I ordered them but it's smaller and therefore it expires more quickly, the taste is a bit more floury or they were too ripe..
Translated from French
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AV
Andrea V.
Verified Buyer
Reviewing
Atemoya
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
a very special one...
... Experience is that great fruit. It tastes deliciously exotic, is sweet as sugar and unique!
Translated from German
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IK
Ingrid K.
Verified Buyer
Reviewing
Atemoya
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
2 months ago
Comparison with Cherimoya
Even more intense in taste.
Translated from German
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CV
Christel V.
Verified Buyer
Reviewing
Atemoya
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
2 months ago
Creamy and sweet
The Atemoya tastes like the Cherimoya. It is very aromatic. The fruit is slightly larger than the cherimoya. It tastes good.
Translated from German
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HM
Hans-Peter M.
Verified Buyer
Reviewing
Atemoya
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
2 months ago
Tasty Atemoja
It's very delicious. Just as they should be.
Translated from German
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