Avocado Hass mini Bio

Eine Avocado, die wie gesalzene Butter schmeckt und voller Nährstoffe steckt

Was könnte gesünder und befriedigender sein als eine gute Avocado?

Denn gesund ist sie, und zwar wirklich!

Nur wenige Früchte sind so nahrhaft und vollständig wie die Avocado. Sie liefert Vitamine wie K, E und B6 sowie essentielle Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium. Außerdem ist sie, wenn sie zum richtigen Zeitpunkt geerntet wird, eine echte Quelle guter Fettsäuren.

Und das alles mit einem sehr niedrigen glykämischen Index und Kaloriengehalt.

Deshalb sagen alle Ernährungsweisen – ob Keto, Paleo, vegan oder die berühmte Mittelmeerdiät – dasselbe: Avocados sind die perfekte Zutat für gesunde Mahlzeiten.

Die Sorte Hass ist wegen ihres fetten, butterigen Fruchtfleisches die weltweit am häufigsten angebaute Avocadosorte. Außerdem macht ihre relativ dicke Schale sie sehr angenehm zum Auslöffeln.

Das Problem beim Kauf im Supermarkt ist, dass Sie dort eine kommerziell angebaute Avocado bekommen. Das bedeutet: hoher Wasserverbrauch, zu frühe Ernte, und auf dem Teller ist sie dann entweder wässrig oder innen schwarz.

Bei Jurassic Fruit ist das anders. Wir arbeiten mit kleinen Bio-Erzeugern oder Erzeugern vergleichbarer Qualität, die ihre Avocados sorgfältig pflegen. Sie lassen sie lange am Baum, auch wenn der Baum dadurch weniger Früchte trägt. Dadurch wird ihr Fruchtfleisch viel reichhaltiger und schmackhafter. Statt die Avocados 6 Monate nach der Blüte zu ernten, lassen unsere Erzeuger sie 10 bis 18 Monate lang Fett einlagern. Das Ergebnis ist eine Avocado, die noch nährstoffreicher und wirklich butterig ist. Und Sie unterstützen dabei einen kleinen Erzeuger, der sich um die Erde kümmert. Klingt gut? Dann bestellen Sie Ihre Avocados online und sie sind in wenigen Tagen auf Ihrem Teller.