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Drachenfrucht (Pitaya) gelb süß

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Es war so gut wie es nur sein kann. Außergewöhnliche Früchte.
Verifizierter Käufer (DE)

Drachenfrucht (Pitaya) gelb süß

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Ecuador

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Es war so gut wie es nur sein kann. Außergewöhnliche Früchte.
Verifizierter Käufer (DE)

Als seltenste der drei Drachenfruchtsorten, stammt die gelbe Pitaya aus den wilden Andenregionen Südamerikas und ist in Europa noch fast unbekannt.

Die süßeste Vertreterin der Pitaya-Familie, natürlich süß, frisch und überhaupt nicht säuerlich.

Eine natürliche Ballaststoffquelle, was zu einer normalen Darmfunktion beitragen kann.

So isst & lagerst du sie

Schritt 1 – Lieferung reif

Drachenfrüchte werden vollreif geerntet und verzehrfertig geliefert.

Schritt 2 – Öffnen: 3 Optionen

Schneide sie in zwei Hälften und iss sie mit einem Löffel.
Ritze die Schale von oben nach unten ein, um sie zu öffnen, und iss sie wie eine Banane.
Schäle sie vollständig und schneide das Fruchtfleisch in Stücke, um es mit einer Gabel zu essen.

Die kleinen Kerne verleihen dem Fruchtfleisch einen angenehmen Biss.

Schritt 3 – Lagerung

Nach Erhalt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche nach Lieferung genießen, um optimale Frische, Textur und Geschmack zu gewährleisten.

Kenne dein Obst

ⓘ Die Haut ist ungenießbar.
ⓘ Kann in großen Mengen abführend und blutreinigend wirken.

Geschmacksprofil

Die gelbe Pitaya ist die süßeste aller Pitaya-Sorten. Ihr weiches, löffelbares Fruchtfleisch ist von Natur aus süß und rein, ohne jegliche Säure. Erfrischend wie eine Kiwi, mit kleinen, knackigen, essbaren Kernen und einer intensiv saftigen Konsistenz.

Textur

Seidig

Knackig

Süße

Fein

Sirupartig

Säure

Mild

Spritzig

Saftigkeit

Fest

Saftig

Herkunft & Beschaffung

Wo alles beginnt

Die wilden Hänge der Anden, wo Selenicereus megalanthus in felsigem, sonnenverwöhntem Gelände wächst, das weitgehend unberührt von industrieller Landwirtschaft ist. Einer der wenigen Orte auf der Erde, an denen diese seltene Art noch natürlich vorkommt.

Vom Anbau

Sorgfältig von ausgewählten Anbauern bezogen, die naturnahe Anbaumethoden anwenden, damit der Drachenfruchtkaktus in mineralreichem Boden unter tropischer Sonne optimal gedeihen kann.

Der Weg zu dir

Auf Bestellung zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, sorgfältig verpackt, um das zarte Fruchtfleisch zu schützen, und innerhalb von durchschnittlich 5–6 Tagen nach der Ernte zu dir nach Hause geliefert.

Nährwerte & Vorteile

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 60 kcal / 251 kJ
Fett: 0,4 g
Kohlenhydrate: 13 g, davon Zucker: 9 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 1,2 g
Vitamin C: 9 mg
Salz: <0,01 g

Gelbe Drachenfrucht ist kalorienarm und eine Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und sättigen. Sie liefert außerdem Vitamin C und natürliche Antioxidantien.

Beschreibung

Gelbe Drachenfrucht: süß wie Limonade, direkt vom Kaktus

Die gelbe Drachenfrucht schmeckt nicht so, wie man es von einer Kaktusfrucht erwartet.

Statt schwer oder erdig ist sie unglaublich frisch, saftig und leicht zu essen. Süß wie tropische Limonade, fast ohne Säure, mit einer Kiwi-ähnlichen Frische und winzigen, knackigen, essbaren Kernen, die jedem Löffel Textur verleihen.

Diese seltene gelbe Sorte, die in den Andenregionen Südamerikas beheimatet ist, ist die süßeste aller Pitayas. Eine gute Frucht kann von Natur aus über 20° Brix erreichen, was sie süßer als viele Mangos macht und sie dennoch leicht und erfrischend wirken lässt.

Unsere gelben Pitayas wachsen in felsigen, sonnenverwöhnten Landschaften entlang der Anden, wo das trockene Klima und das intensive Berglicht dazu beitragen, dass sich Zucker und Aroma auf natürliche Weise konzentrieren. Die Früchte reifen langsam am Kaktus, bis sie ihre volle Süße erreicht haben, bevor sie geerntet werden.

Unter der leuchtend gelben Schale verbirgt sich ein durchscheinendes, weißes Fruchtfleisch, das intensiv saftig und fast trinkbar ist. Viele essen es gekühlt direkt aus der Frucht mit einem Löffel.

Gelbe Pitaya ist zudem von Natur aus erfrischend und hydrierend und gehört damit zu den tropischen Früchten, die man am einfachsten regelmäßig genießen kann.

Die meisten Europäer haben noch nie eine richtig reife gelbe Drachenfrucht probiert. Hat man sie einmal probiert, vergisst man sie so schnell nicht.

Saisonkalender

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Ecuador

Hochsaison

Nebensaison

Technische Details

Anderer Names:

Dragon fruit (English) — Pitaya — Pitahaya — Distelbirne — Selenicereus megalanthus (wissenschaftiler Name) — Thang Loy (Vietnamesisch)

Herkunft:

Ecuador

Shipping:

dem luftweg

Qualität:

unbehandelt

4.8

Rated 4.8 out of 5 stars

Based on 481 reviews

Total 5 star reviews: 418 Total 4 star reviews: 36 Total 3 star reviews: 16 Total 2 star reviews: 6 Total 1 star reviews: 5

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481 reviews

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AK
Antonija K.
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Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
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Rated 5 out of 5 stars
21 seconds ago
Big love
We love these fruits and reorder them again and again
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OM
oren m.
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Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 week ago
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Top
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OB
Oksana B.
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Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
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Rated 5 out of 5 stars
2 weeks ago
Good
Lecker
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NN
Nouchine N.
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Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
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Rated 5 out of 5 stars
3 weeks ago
Unbelievable!
Even in China, I did not find fruits with such a taste, such flavor. Perfect. I am rediscovering dragon fruit
Translated from French
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AB
Andrea B.
Verified Buyer
Reviewing
Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
3 weeks ago
Good taste quality could be better
First order of 2 red pitayas was very good. On the 2nd order, I received 3 pitayas with white flesh of which 1 was good also flavorful in the other two, the flesh was very brownish on the inside an egg that the pitayas were no longer as good and I had to dispose of them. Unfortunately, the prices are a shame!
Translated from German
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KS
Karin S.
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Reviewing
Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
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Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
Tasty dragon fruit
Unfortunately, they are getting smaller and smaller, but they always taste delicious. For me, yellow dragon fruit is the best!
Translated from German
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SK
Sebastian K.
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Reviewing
Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
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Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
Gladly again
Very delicious! Sweeter than the red ones.
Translated from German
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MW
Mareike W.
Verified Buyer
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Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
Simply delicious
Tasty, fruity-sweet
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