integrierte Landwirtschaft

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Papaya Golden

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Brasilien

Klein & süß

Unterstützt die Verdauung

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Eine Papayasorte, die für ihren süßen Geschmack geliebt wird. Cremige Textur und ein fast melonenartiges Aroma.

Kleiner als die meisten Papayas, sie eignet sich perfekt für eine Person.

Leicht verdaulich und ist von Natur aus reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Papain, einem Enzym, das traditionell zur Unterstützung der Verdauung geschätzt wird.

Im perfekten Moment ausgewählt für einen vollen Geschmack. Wird sorgfältig transportiert, um zu Hause auf natürliche Weise nachzureifen.

So isst & lagerst du sie

Schritt 1 – Reifegrad prüfen

Sie ist reif, wenn sie bei leichtem Fingerdruck nachgibt.
Ihre Schale kann halb grün oder halb gelb sein.

Schritt 2 – Öffnen

Längs halbieren. Kerne entfernen (können aufbewahrt werden, sind essbar). Das Fruchtfleisch mit einem Löffel genießen oder in Scheiben schneiden – geschält oder ungeschält.

Schritt 3 – Servieren

Mit einem Spritzer Limette · In Smoothies · In Obstsalaten

Lagerung

• Bei Zimmertemperatur reifen
• Nach der Reife: im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–5 Tagen verbrauchen

Geschmacksprofil

Die Papaya Golden ist weich, saftig und intensiv tropisch im Geschmack. Ihr cremiges, orangefarbenes Fruchtfleisch erinnert an eine Mischung aus Melone, Mango und Himbeere. Sie ist süßer als die meisten Papayas und hat kaum Moschusnoten. Ein Spritzer Limette sorgt für zusätzliche Frische, und ein Löffel Passionsfrucht verstärkt das tropische Aroma zusätzlich.

Textur

Seidig

Knackig

Süße

Fein

Sirupartig

Säure

Mild

Spritzig

Saftigkeit

Fest

Saftig

Herkunft & Beschaffung

Wo alles beginnt

Brasilien, wo Papayas ganzjährig unter tropischen Bedingungen wachsen und zum Zeitpunkt der vollständigen Entwicklung des natürlichen Zucker- und Beta-Carotin-Gehalts geerntet werden.

Vom Anbau

Eine nachhaltige Landwirtschaft und nachhaltige Anbaumethoden tragen zum Schutz der Natur bei, wobei jede Frucht von Hand geerntet wird, sobald sie den für ihren Geschmack und Nährstoffgehalt optimalen Reifegrad erreicht hat.

Der Weg zu dir

Per Luftfracht versendet. Nach Erhalt bei Raumtemperatur nachreifen lassen. Nach dem Reifen kühl lagern.

Nährwerte & Vorteile

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie: ~43 kcal
Fett: 0,26 g
Kohlenhydrate: ~10,8 g
davon Zucker: ~7,82 g
Ballaststoffe: ~1,7 g
Eiweiß: 0,47 g
Salz: ~0,02 g

Vitamin C: ~62 mg
Kalium: ~182 mg
Natürlich reich an Beta-Carotin
Papain: natürlich vorhanden

Papaya enthält Papain, ein natürliches Enzym, das beim Zerlegen von Proteinen hilft. Sie ist außerdem von Natur aus reich an Vitamin C und eine Quelle für Vitamin B9, was sie zu einer leichten, nährstoffreichen Frucht im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung macht.

Beschreibung

Papaya Golden: Süßer tropischer Geschmack und natürliche Vorteile für die Verdauung

In vielen tropischen Kulturen wird Papaya traditionell aufgrund ihrer verdauungsfördernden Wirkung geschätzt. Dies ist unter anderem auf das Papain zurückzuführen, ein proteolytisches Enzym, das im Fruchtfleisch vorkommt und besonders in den Samen konzentriert ist. Es unterstützt die Zerlegung von Proteinen während der Verdauung. Papain wurde isoliert und erforscht und findet in verschiedenen Lebensmittel- und technischen Anwendungen Verwendung.

Die Papaya Golden hat ein goldorangenes Fruchtfleisch und einen süßen, tropischen, leicht moschusartigen Geschmack, der sie zu einer der beliebtesten Früchte aus tropischen Regionen macht. Vollreif ist sie weich und zartschmelzend, nicht fest oder zäh. Ein Spritzer Limette kann ihren Geschmack verstärken und ihr Frische verleihen.

Papayas sind von Natur aus reich an Vitamin C, das zu einer normalen Funktion des Immunsystems beiträgt und die Zellen vor oxidativem Stress schützt. Es enthält außerdem Folsäure, Kalium, und Beta-Carotin das der Körper in Vitamin A umwandeln kann. Darüber hinaus liefert es natürlich vorkommende Verbindungen wie Lycopin sowie Flavonoide und andere phenolische Substanzen.

Man kann sie einfach halbieren und mit Limette auslöffeln, in Smoothies mixen oder Obstsalaten zufügen.

Saisonkalender

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Brasilien

Hochsaison

Nebensaison

Technische Details

Herkunft:

Brasilien

Shipping:

dem luftweg

Qualität:

integrierte Landwirtschaft

4.6

Rated 4.6 out of 5 stars

Based on 280 reviews

Total 5 star reviews: 214 Total 4 star reviews: 33 Total 3 star reviews: 19 Total 2 star reviews: 8 Total 1 star reviews: 6

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280 reviews

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LV
Lily v. R.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Golden
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
5 days ago
Papaya Golden, there is no better name
Papaya Golden is a hearty treat for the eye.
It's about taste, (now Dutch: een Engeltje plast je op de tong). I'm not going to translate that.
Medicinal pulp and seeds are, for me, a
support, have a very positive effect.
Translated from German
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UB
Uwe B.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Golden
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
2 weeks ago
Optimally
Excellent maturity. Tastes excellent.
Translated from German
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BE
Béatrice E.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Golden
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
3 weeks ago
Excellent
Pulpit not too firm, just as he did. Very fragrant and very sweet.
Translated from French
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SF
Sabine F.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Golden
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
3 weeks ago
Beautifully ripe - perfect for immediate consumption
I have never had such a juicy ripe papaya in any shop or health food store here. The seeds are completely black, which is not always the case with fruits available in Germany.
The seeds have a very pleasant spicy/slightly peppery taste and the flesh is very juicy and fully ripe.
Translated from German
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JV
Janet V.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Golden
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
3 weeks ago
To melt away
Perfect degree of ripeness, super delicious... it couldn't be better.
Translated from German
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C
Corda
Reviewing
Papaya Golden
Rated 3 out of 5 stars
1 month ago
3 Stars
Waren schon zu reif
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AH
Annegret H.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Golden
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
Perfect
I have always behaved towards papaya since my first attempt around 30 years ago.
Now a try. I love papaya.
Translated from German
Was this helpful?
BD
Bettina D.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Golden
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
With skin and hair
I eat the papayas with skin and seeds I love them!
Translated from German
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