
Namen: Tamarinde saur — asam jawa, sampalok, sukaer (Südostasien) — Tamarindus indica (wissenschaftlicher Name)
Verzehr & Lagerung
Produktsaison
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❄️Kühl (ideal im Kühlschrank) und trocken aufbewahren
⌛️Hält sich mehrere Monate lang
🍐Schale, Kerne und Fäden können nicht gegessen werden
🧻Kann eine leicht abführende Wirkung haben