La chirimoya est l'un des fruits les plus exquis
La chirimoya est un fruit exotique de la famille des Annona.
Sa saveur est douce et complexe.
Elle est sucrée, juteuse et est souvent comparée à un mélange de fruits tels que la banane et la poire. Certains trouvent même qu'elle a le goût de la framboise.
Sa chair blanche et crémeuse se déguste à la cuillère.
Anecdote intéressante : la chirimoya était le fruit préféré de Mark Twain, qui la qualifiait de « fruit le plus délicieux connu de homme".
Comment la manger ?
La chirimoya est meilleure lorsqu'elle est à maturité. Ni trop dure, ni trop mûre.
Attention : la chirimoya est un fruit fragile qui n'aime ni le froid (conservez-la à au moins 8 °C avant maturité), ni la chaleur. Elle n'aime pas être roulée ni heurtée. Une chirimoya qui noircit est le signe qu'elle a été maltraitée.
Nous livrons vos chirimoyas généralement fermes.
Après quelques jours à température ambiante, elle devient légèrement molle au toucher. C'est à ce moment-là qu'il faut la consommer (ou la mettre à l'eau). (au réfrigérateur si vous ne voulez pas la manger immédiatement). Il est normal que des taches brunes apparaissent sur la peau à mesure qu'elle mûrit. Pour manger une chirimoya, coupez-la en deux et mangez la pulpe blanche avec une petite cuillère. Recrachez les graines noires, car elles ne sont pas comestibles. Bien qu'elle soit riche en principes actifs, il est déconseillé de manger la peau du fruit, qui peut être toxique à certaines doses. L'anona est également un excellent ingrédient pour préparer des smoothies sains et délicieux. Il vous faudra l'éplucher et retirer les graines à la main avant de la mettre dans le blender. Ses bienfaits pour la santé avantages
La chirimoya est régulièrement classée parmi les
dix fruits les plus nutritifs et sains
disponibles. Avec un score nutritionnel de 96.
Elle fournit des nutriments essentiels tels que des antioxydants, du potassium, de la vitamine C et des vitamines B.
Découvrez les bienfaits de ce délicieux fruit tropical en intégrant la chirimoya à votre alimentation pendant sa saison saison.
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Elle provient directement des fermes de nos petits producteurs de confiance et vous est livrée fraîche, en moyenne 5 jours après la récolte.
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- AAndreaReviewingChirimoya ExtraI recommend this productRated 5 out of 5 stars4 years ago5 Stars
sweet and aromatic
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