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Fruit du Dragon (pitaya) jaune sucré

non traité

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C'était excellent. Des fruits extraordinaires.
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Fruit du Dragon (pitaya) jaune sucré

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Naturellement sucré

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C'était excellent. Des fruits extraordinaires.
Acheteur vérifié (DE)

La plus rare des trois variétés de pitaya, le fruit du dragon jaune provient des régions andines sauvages d'Amérique du Sud et reste encore presque inconnu en Europe.

Le plus doux de la famille des pitayas, sucré, frais et sans aucune acidité.

Une source naturelle de fibres, qui contribue au fonctionnement normal de l'intestin.

Comment manger et conserver

Étape 1 - Livré mûr

Le fruit du dragon est cueilli à pleine maturité et t'est livré prêt à être consommé.

Étape 2 - Ouvrir : 3 options

Le couper en deux et le manger à la cuillère.
Fendre la peau de haut en bas pour l'ouvrir et le manger comme une banane.
Le peler complètement et couper la chair en morceaux pour la manger à la fourchette.

Les petites graines apportent un croustillant agréable.

Étape 3 - Stockage

À conserver au réfrigérateur dès réception et à consommer dans la semaine suivant la livraison pour une fraîcheur, une texture et une saveur optimales.

Connaissez vos fruits

ⓘ La peau n'est pas comestible.
ⓘ Peut avoir un effet laxatif et dépuratif si consommé en grande quantité.

Profil gustatif

La pitaya jaune est le plus sucré des pitayas. Sa chair tendre et facile à extraire à la cuillère est naturellement sucrée, sans aucune acidité. Rafraîchissante comme un kiwi, elle contient de petites graines croustillantes et comestibles ainsi qu'une texture intensément fondante.

Texture

Soyeux

Croquant

Douceur

Délicat

Sirupeux

Acidité

Doux

Vif

Jutosité

Ferme

Juteux

Origine et approvisionnement

Là où tout commence

Les pentes sauvages des Andes, où Selenicereus megalanthus pousse sur un terrain rocailleux et ensoleillé, largement préservé de l'agriculture industrielle. C'est l'un des rares endroits au monde où cette variété rare pousse encore à l'état naturel.

Comment ça pousse

Soigneusement sélectionné auprès de producteurs qui suivent des pratiques de culture naturelles, permettant au cactus du fruit du dragon de prospérer naturellement sous le soleil tropical et dans un sol riche en minéraux.

Comment ça te parvient

Récolté à pleine maturité et soigneusement emballé pour protéger sa chair délicate, il est livré à ton domicile en moyenne 5 à 6 jours après récolte.

Nutrition et bienfaits

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 60 kcal / 251 kJ
Matières grasses : 0,4 g
Glucides : 13 g dont sucres : 9 g
Fibres alimentaires : 3 g
Protéines : 1,2 g
Vitamine C : 9 mg
Sel : < 0,01 g

Le fruit du dragon jaune est pauvre en calories et source de fibres, favorisant la digestion et la satiété. Il fournit également de la vitamine C et des antioxydants naturels.

Description

Fruit du dragon jaune : sucré comme une limonade, tout droit sorti d'un cactus

Le fruit du dragon jaune n'a pas le goût auquel on s'attend pour un fruit du cactus.

Au lieu d'être lourd ou terreux, il est incroyablement frais, juteux et facile à manger. Sucré comme une limonade tropicale, avec une acidité quasi inexistante, une fraîcheur rappelant le kiwi et de minuscules graines croustillantes comestibles qui apportent de la texture à chaque cuillerée.

Cette variété jaune rare, originaire des régions andines d'Amérique du Sud, est la plus sucrée de tous les pitayas. Certains fruits peuvent atteindre plus de 20° Brix, les rendant alors plus sucrés que de nombreuses mangues, tout en restant léger et rafraîchissant.

Nos pitayas jaunes sont cultivés avec soin dans des sols rocailleux et ensoleillés des paysages grandioses des Andes. Le climat sec et la forte lumière des montagnes contribuent à concentrer naturellement les sucres et les arômes. Les fruits mûrissent lentement sur le cactus jusqu'à pleine maturité, avant d'être récoltés.

Nombreux sont ceux qui dégustent sa chair fraîche, à la cuillère, directement du fruit. Le pitaya jaune est également naturellement rafraîchissant et hydratant, ce qui en fait l'un des fruits tropicaux les plus faciles à consommer régulièrement. La plupart des Européens n'ont jamais goûté à un fruit du dragon jaune bien mûr. Une fois qu'on y a goûté, il est difficile de l'oublier.

Calendrier saisonnier

Jan

Fév

Mar

Avr

Mai

Jui

Aoû

Sep

Oct

Nov

Déc

Équateur

Haute saison

Basse saison

Détails techniques

Autres noms:

Dragon Fruit (anglais) — Pitaya — Pitahaya — Selenicereus megalanthus (nom scientifique) — thang loy (vietnamien)

Origine:

Équateur

Shipping:

voie aérienne

Qualité:

non traité

4.8

Rated 4.8 out of 5 stars

Based on 489 reviews

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489 reviews

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Ulrike P.
Verified Buyer
Reviewing
Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
22 seconds ago
Lecker
Really delicious.
Translated from German
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LB
Leonie B.
Verified Buyer
Reviewing
Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
Yesterday
Simply delicious
Super fresh, super delicious
Translated from German
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IK
Ingrid K.
Verified Buyer
Reviewing
Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 week ago
Best quality
Sweet and juicy.
Unfortunately I only have one group photo
Translated from German
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A
A.
Verified Buyer
Reviewing
Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
2 weeks ago
sweetly
It was ripe, juicy, and sweet. The black seeds are crispy/crunchy. When you bite on it, a very subtle bitter note comes out
Translated from German
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MP
Monika P.
Verified Buyer
Reviewing
Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
3 weeks ago
It's worth it
Very delicious 😋
Translated from German
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JF
Julia F.
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Reviewing
Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
3 weeks ago
Super sweet and super delicious
Super sweet and delicious fruit. I can definitely recommend it.
Translated from German
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SM
Sarah M.
Verified Buyer
Reviewing
Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
4 weeks ago
So intense and sweet
Incredibly sweet and very long-lasting
Translated from German
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SL
Silvia L.
Verified Buyer
Reviewing
Dragon fruit (pitaya) yellow sweet
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
4 weeks ago
Lecker
Fruits are delicious
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