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Fruit du Dragon (pitaya) rouge

non traité

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Un fruit exotique à couper le souffle. Absolument fantastique.
Acheteur vérifié (DE)

Fruit du Dragon (pitaya) rouge

24,95 €

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Vietnam

Doux & rafraîchissant

Antioxydants de bétalaïne

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Un fruit exotique à couper le souffle. Absolument fantastique.
Acheteur vérifié (DE)

Un fruit du cactus ancien, le pitaya rouge est apprécié depuis longtemps pour sa couleur éblouissante.

Une chair rafraîchissante et fondante à la saveur délicate entre pastèque, kiwi et fruits rouges.

Sa couleur pourpre intense provient de ses bétalaïnes, des pigments végétaux naturels également présents dans la betterave.

Comment manger et conserver

Étape 1 - Livré mûr

Le fruit du dragon est cueilli à pleine maturité et t'est livré prêt à être consommé.

Étape 2 - Couper en deux

Déguster à la cuillère comme un kiwi. Ses minuscules graines sont comestibles et ajoutent un croustillant agréable.

Ou l'ouvrir comme une banane

Faire quatre incisions verticales dans la peau pour l'ouvrir, puis croquer comme dans une banane.

Ou le couper en morceaux

Le couper en cubes ou en quartiers, et le manger avec une fourchette ou simplement avec les doigts.

Étape 3 – Réfrigérer et déguster rapidement

À conserver au réfrigérateur dès réception et à consommer dans les 4 à 5 jours.

Profil gustatif

Le fruit du dragon rouge est plus dense que son cousin jaune, avec une saveur délicate entre la pastèque, le kiwi et les fruits rouges, avec une acidité quasi inexistante. De minuscules graines noires apportent un croustillant délicat, tandis que son jus modéré offre une expérience aussi visuelle que gustative.

Texture

Soyeux

Croquant

Douceur

Délicat

Sirupeux

Acidité

Doux

Vif

Jutosité

Ferme

Juteux

Origine et approvisionnement

Là où tout commence

Le fruit du dragon rouge pousse dans des fermes tropicales ensoleillées où le cactus prospère naturellement dans un sol rocailleux et riche en minéraux sous une chaleur tropicale intense. Adapté aux conditions arides et à un fort ensoleillement, le fruit du dragon suit un cycle de croissance naturel et résistant avec une intervention minimale.

Comment ça pousse

Soigneusement sélectionnés auprès de producteurs qui suivent des pratiques de culture avec une intervention minimale sans produits chimiques de synthèse, permettant au cactus fruit du dragon de prospérer naturellement sous le soleil tropical dans un sol riche en minéraux.

Comment ça te parvient

Récolté à pleine maturité, expédié par avion et livré à ton domicile en moyenne sous 5 à 6 jours après la récolte.

Nutrition et bienfaits

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 60 kcal / 251 kJ
Matières grasses : 0,4 g
Glucides : 13 g dont sucres : 8 g
Fibres alimentaires : 3 g
Protéines : 1,2 g
Vitamine C : 9 mg
Sel : traces

La couleur rouge carmin intense du fruit du dragon rouge provient de pigments de bétalaïne naturels, les mêmes composés végétaux que l'on trouve également dans la betterave. Il contient aussi des fibres et de la vitamine C naturelles.

Description

Fruit du dragon rouge : le plus beau fruit que tu puisses manger

Ce n'est pas le fruit du dragon à chair rose pâle que l'on trouve habituellement dans les supermarchés. Le pitaya rouge (Hylocereus costaricensis) est tout à fait différent : une chair d'un rouge carmin profond, au goût entre pastèque, kiwi et fruits rouges.

Originaire des régions tropicales d'Amérique centrale et du Sud, le pitaya rouge est un fruit de cactus ancien qui prospère sous des climats chauds et ensoleillés. Nos fruits sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs qui cultivent le fruit du dragon avec un minimum d'intervention, permettant au cactus de s'épanouir naturellement dans un sol rocailleux et riche en minéraux, sous un soleil tropical intense.

Ouvre-le. Admire sa couleur. Et savoure sa chair rafraîchissante.

Calendrier saisonnier

Jan

Fév

Mar

Avr

Mai

Jui

Aoû

Sep

Oct

Nov

Déc

Thaïlande

Haute saison

Basse saison

Détails techniques

Autres noms:

Dragon Fruit (anglais) — Pitaya — Pitahaya — Selenicereus costaricensis (nom scientifique) — thang loy (vietnamien)

Origine:

Thaïlande

Shipping:

voie aérienne

Qualité:

non traité

4.5

Rated 4.5 out of 5 stars

Based on 635 reviews

Total 5 star reviews: 462 Total 4 star reviews: 76 Total 3 star reviews: 55 Total 2 star reviews: 20 Total 1 star reviews: 22

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635 reviews

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FF
Florian F.
Verified Buyer
Reviewing
Dragon fruit (pitaya) red
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
1 week ago
dragon fruit
So overall, the fruit is top of 2 pieces was already a bit bad I had to cut away.
Taste great but maybe also
due to the fact that the fruit was delivered two days later as announced despite express delivery
Translated from German
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MG
Mme G. C.
Verified Buyer
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Dragon fruit (pitaya) red
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
2 weeks ago
Excellent
Very good
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KB
Kathrin B.
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Dragon fruit (pitaya) red
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Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
Great ripe papaya
Perfect fruit, thank you so much!
Translated from German
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DO
Dirk O.
Verified Buyer
Reviewing
Dragon fruit (pitaya) red
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
Vitamins for breakfast
The red pitaya was smaller this time but ripe and delicious.
Translated from German
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R
Robert
Reviewing
Dragon fruit (pitaya) red
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
5 Stars
Sehr gut Nebo
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BO
Birgit O.
Verified Buyer
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Dragon fruit (pitaya) red
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Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
Perfect
Ripe to the point
Translated from German
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PW
Petra W.
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Dragon fruit (pitaya) red
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
1 month ago
...
...
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VD
Valentina D. D.
Verified Buyer
Reviewing
Dragon fruit (pitaya) red
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
Very fresh 😊
Knew this variety before but in the shop they have a completely different quality they were very good I was very happy!
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