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Je ne peux pas m'arrêter de manger des litchis, ils sont si délicieux.
Sabine K. (DE)

Litchi

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Israël

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Je ne peux pas m'arrêter de manger des litchis, ils sont si délicieux.
Sabine K. (DE)

L'un des fruits les plus emblématiques d'Asie, le litchi captive les amateurs de fruits depuis des siècles.

Une douceur florale à chaque bouchée, avec une chair juteuse et translucide et des notes de rose, de poire et de fruits tropicaux.

Naturellement riche en vitamine C, le litchi allie une saveur remarquable à de précieux nutriments.

Livré quelques jours seulement après la récolte, sans traitement au soufre ni conservation artificielle de la couleur.

Comment manger et conserver

Comment manger

Fendre la peau rugueuse et la retirer.
Savourer la chair translucide et jeter le noyau brun et brillant.

Stockage

À conserver au réfrigérateur dès réception. Se conserve 5 jours maximum dans un endroit froid, sec et ventilé.

Quand il arrive, c'est normal

ⓘ La peau du litchi peut naturellement paraître brune ou de couleur irrégulière car le fruit n'est pas traité au soufre pour uniformiser son aspect. Il s'agit d'une caractéristique naturelle qui reflète sa qualité et son authenticité. La chair à l'intérieur reste fraîche, translucide et parfumée.

Profil gustatif

Le litchi est intensément parfumé, embaumant l'air dès l'ouverture de son sachet. Sa chair translucide, juteuse et rafraîchissante, mêle des notes florales à des touches de rose, de raisin, de poire et de fruits tropicaux. Sucré juste ce qu'il faut, il offre une explosion de saveurs qui explique pourquoi il séduit les amateurs de fruits depuis des siècles.

Texture

Soyeux

Croquant

Douceur

Délicat

Sirupeux

Acidité

Doux

Vif

Jutosité

Ferme

Juteux

Nutrition et bienfaits

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : ~66 kcal
Glucides : ~16,5 g
dont sucres : ~15 g
Fibres : ~1,3 g
Protéines : ~0,8 g
Lipides : ~0,4 g
Vitamine C : ~72 mg (80 % des VNR)
Potassium : ~171 mg
Cuivre : ~0,15 mg
Magnésium : ~10 mg

Le litchi est naturellement riche en vitamine C et contient des fibres, du potassium et du cuivre. La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et aide à protéger les cellules du stress oxydatif.

Description

Le litchi : le fruit qui voyageait jadis par messager impérial

Pendant des siècles, le litchi a été considéré comme un fruit si précieux en Chine que les empereurs auraient dépêché des messagers spéciaux pour apporter les récoltes fraîches du sud à la cour impériale. Aujourd'hui encore, peu de fruits inspirent le même niveau de dévotion à travers l'Asie.

Une partie de l'attrait du litchi réside dans son contraste. Sa coque rouge rugueuse cache une chair délicate, translucide et parfumée. Dès qu'on en pèle un, on comprend aisément pourquoi ce fruit est devenu célèbre. Rares sont les fruits qui combinent un arôme aussi intense à une saveur aussi rafraîchissante.

Les litchiers peuvent vivre des centaines d'années, et certains vergers historiques en Chine produisent encore des fruits aujourd'hui. Ces arbres poussent lentement, nécessitent des conditions spécifiques et ont une saison courte, ce qui explique pourquoi ces fruits vraiment exceptionnels restent un plaisir saisonnier plutôt qu'un fruit du quotidien.

Ce que beaucoup de consommateurs ignorent, c'est que les litchis rouge vif sont souvent traités au soufre après la récolte pour préserver leur couleur. Nous avons fait le choix de ne pas le faire. De ce fait, la coque peut foncer naturellement pendant le transport et le stockage. Cela affecte l'apparence, mais pas le goût. En réalité, de nombreux amateurs de litchis avertis considèrent cela comme un signe que le fruit a été laissé plus proche de son état naturel.

Peler, mettre au frais et savourer. Parfois, ce sont les fruits les plus simples qui laissent les souvenirs les plus forts.

Calendrier saisonnier

Jan

Fév

Mar

Avr

Mai

Jui

Aoû

Sep

Oct

Nov

Déc

Israël

Haute saison

Basse saison

Détails techniques

Autres noms:

letchi — leechee — lichee — lichi — litchee — litchi — Litchi chinensis (nom scientifique)

Origine:

Israël

Shipping:

voie aérienne

Qualité:

non traité

4.6

Rated 4.6 out of 5 stars

Based on 227 reviews

Total 5 star reviews: 173 Total 4 star reviews: 31 Total 3 star reviews: 11 Total 2 star reviews: 10 Total 1 star reviews: 2

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227 reviews

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US
Ulrike S.
Verified Buyer
Reviewing
Lychee
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
21 seconds ago
Very juicy
Delicious, juicy sweet fruits. Always a pleasure.
Translated from German
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MH
Michael H.
Verified Buyer
Reviewing
Lychee
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
17 hours ago
Lychee of the extra class
super delicious and meaty
Translated from German
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MD
Maxime D.
Verified Buyer
Reviewing
Lychee
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
3 weeks ago
Not as good as usual
Slightly disappointed with the texture of the lychees that are too soft
Translated from French
Was this helpful?
C
Corda
Reviewing
Lychee
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
5 Stars
Habe noch nie so fleischige Litschi gesehen. Danke dafür
Was this helpful?
BB
Bernd B.
Verified Buyer
Reviewing
Lychee
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
1 month ago
Good fruits
Very big this time, you have the feeling they've just been picked, maybe a few days early.
They are very slightly sour
Translated from German
Was this helpful?
L
Ljuan
Reviewing
Lychee
I do not recommend this product
Rated 2 out of 5 stars
1 month ago
2 Stars
2 chirimoya waren leider zerquetscht eingepackt wodurch das verpackungspapier den fruchtsaft aufgesaugt und auf die anderen Früchte verteilt hat, dadurch war ein großer Teil verschimmelt und musste entsorgt werden. Die früchte die noch essbar waren haben gut geschmecht sind aber leider auch nach 2 Tagen verfault. Bei einer Bestellung von 120€ ist das sehr ärgerlich!
Was this helpful?
KM
Katja M.
Verified Buyer
Reviewing
Lychee
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
1 month ago
Delicious fruits, unfortunately several broken
The fruits were delivered to snow. The quality is great, unfortunately some have already been broken.
Translated from German
Was this helpful?
CD
Christiane D.
Verified Buyer
Reviewing
Lychee
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
2 months ago
Lychee
Juicy crunchy sugar it's a treat
Translated from French
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