
Noms : Mangue Tok Tuk — Mangifera indica (nom scientifique)
Nombre de pièces par 1kg: 4 to 5
Consommation & stockage
Saison
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🤏Tâter le fruit, manger dès qu'il est souple
❄️Une fois mûre, se conserve quelques jours au frigo
🔪Couper la joue de chaque côté du noyau
✨La chair peut être légèrement translucide à maturité
✔️Des taches noires peuvent apparaître sur la peau