Commandez du jacquier mûr en ligne
Envie de goûter à l'un des plus vieux fruits du monde ?
Impossible de se tromper ! Les amateurs de fruits le classent parmi leurs préférés, avec son goût distinctif qui rappelle l'ananas et la goyave. Si vous n'en avez jamais entendu parler, le jacquier est une expérience gustative unique qui vaut vraiment le détour !
Mais sa saveur n'est pas sa seule particularité.
Le jacquier est également une source de nutriments aux propriétés antioxydantes qui revitalisent vos cellules. C'est l'un des plus anciens fruits de l'homme et certainement l'un des plus bénéfiques pour sa santé. Grâce à notre système de commande en ligne, nous vous proposons un jacquier mûri sur l'arbre, récolté à la demande et livré chez vous en moyenne 5 jours après la récolte ! Une fraîcheur incomparable, impossible à trouver ailleurs où les fruits sont conservés plusieurs jours, voire des semaines, en chambre froide. Alors n'attendez plus, commandez votre jacquier en ligne sur la boutique Jurassic Fruit ! Qu'est-ce que le jacquier ? Le jacquier est probablement le plus gros fruit qu'un arbre puisse porter sur Terre. C'est aussi l'un des plus anciens fruits, apparu il y a environ… Il y a 110 millions d'années !
Ce fruit exotique
fruit exotique
pousse en Asie, en Amérique du Sud et en Afrique. Il est largement consommé et apprécié sur ces continents. Il peut être consommé vert et cuit, ou mûr.
Le jacquier mûr est l'un des fruits phares de Jurassic Fruit, avec Le jacquier et le durian sont deux fruits asiatiques à l'apparence de dinosaure, mais il ne faut pas les confondre car leur odeur et leur goût sont différents. Le jacquier est apprécié pour sa saveur tropicale intense. La saveur de sa pulpe rappelle à beaucoup les premières friandises de l'enfance. D'autres la comparent à une simple tartelette aux fruits. L'odeur du fruit mûr est souvent décrite comme une combinaison de… de
banana
et
pineapple
, avec une légère touche de cannelle ou de muscat.
Comment le manger ?
Le jacquier à la pulpe ferme comme celui proposé ici s'ouvre de préférence au couteau et se coupe facilement en tranches.
Le couteau et la fourchette sont particulièrement adaptés, car ils évitent le contact des mains avec la sève collante présente dans différentes parties du fruit, en dehors des parties comestibles. Ce latex n'est pas irritant pour la peau ; pour se laver les mains ou nettoyer ses couverts, il suffit de les frotter avec un peu d'huile alimentaire ou
ghassoul
Cru, ce sont les morceaux de chair jaune que l'on déguste avec plaisir. Ces morceaux contiennent un cœur que l'on peut facilement retirer en coupant la chair jaune.
Les fibres et les graines peuvent être consommées grillées ou bouillies comme substitut de viande. »
Les bienfaits du jacquier
Le jacquier est un fruit très nutritif.
nutritif
fruit.
Il fournit une large gamme de vitamines telles que la vitamine A (175-540 UI), la vitamine C (7-10 mg) ou la riboflavine (0,05-0,4 mg). Mais il se distingue surtout par sa teneur élevée en minéraux. Ses principaux minéraux sont le magnésium (27 mg), le calcium (20-37 mg), le potassium (191-407 mg) et le phosphore (38-41 mg). (Les valeurs indiquées sont pour 100 g de fruit mûr).
caroténoïdes
et flavonoïdes, de précieux antioxydants qui sont probablement responsables de la majorité de ses bienfaits pour la santé.
Plusieurs études montrent que le jacquier pourrait avoir des propriétés anti-inflammatoires.
anti-inflammatoires
,
antioxydant
et
antifongique
propriétés. Il peut également aider à réguler la glycémie.
Que vous soyez végétalien, végétarien, crudivore, adepte du régime paléo, sans gluten ou sans lactose, le jacquier est un fruit sain à inclure dans votre alimentation. repas.
Ce qu'il faut savoir sur le jacquier
Son nom vient du mot malais
chakka
, dérivé du mot sanskrit
chakra
, qui signifie rond.
Le jacquier est probablement apparu lors de l'explosion de la vie survenue à l'ère secondaire, celle des dinosaures. Cette période a vu naître les tout premiers arbres fruitiers, il y a environ 110 millions d'années. Autrement dit, le jacquier est un fruit ancien !...
En Thaïlande, Le jacquier est un arbre porte-bonheur. C'est pourquoi chaque famille en plante volontiers au moins un dans son jardin. De plus, selon le folklore thaïlandais, le cuivre est un métal aux propriétés magiques ; c'est pourquoi les graines du jacquier, qui ont naturellement une couleur cuivrée, sont utilisées comme talisman à porter sur soi pour se protéger des blessures.