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Papaye Nila

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Thaïlande

Douceur tropicale

Soutien digestif

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L'une des variétés de papaye les plus populaires de Thaïlande, prisée pour sa taille moyenne, sa chair orange vif et sa saveur tropicale naturellement sucrée.

Douce, juteuse et facile à déguster, avec des notes de melon, de mangue et de miel à pleine maturité.

Naturellement riche en vitamine C et contenant de la papaïne, une enzyme traditionnellement appréciée pour son rôle dans la digestion.

Récoltée à son apogée gustatif et soigneusement transportée pour finir de mûrir naturellement à la maison.

Comment manger et conserver

Étape 1 - Vérifier la maturité

Peau jaune-orange, parfumée, légèrement molle = prête.
Vert-jaune, ferme = laisser mûrir à température ambiante pendant 2 à 3 jours.

Étape 2 - Ouvrir

Coupez en deux dans le sens de la longueur.
Retirez les graines (vous pouvez les conserver si vous le souhaitez : elles sont poivrées et comestibles).

Façons de déguster

Avec du citron vert · Avec du fruit de la passion · Dans un smoothie · Dans une salade de fruits

Étape 3 - Stockage

Mûrit à température ambiante
Une fois mûre : conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 5 jours
Une fois ouverte : conserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours (selon si l'air y est suffisamment sec)

Profil gustatif

La papaye Nila est tendre et juteuse, avec des notes de melon, de mangue et de miel. Sa chair orange vif devient presque crémeuse à pleine maturité, tandis qu'un léger arôme musqué rehausse sa douceur. Un filet de citron vert exalte sa saveur et rend le fruit encore plus rafraîchissant.

Texture

Soyeux

Croquant

Douceur

Délicat

Sirupeux

Acidité

Doux

Vif

Jutosité

Ferme

Juteux

Nutrition et bienfaits

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : ~43 kcal
Glucides : ~11 g
dont sucres : 8 g
Fibres : 1,7 g
Protéines : 0,5 g
Sel : ~0,02 g

Bêta-carotène : ~950 µg (106 % des VQ)
Vitamine C : ~62 mg
Folate : ~37 µg
Potassium : ~182 mg
Actif clé : papaïne (enzyme digestive)

Riche en vitamine C et en bêta-carotène, la papaye fournit également des fibres et du folate, ce qui en fait un fruit savoureux qui contribue à une alimentation équilibrée.

Description

Pourquoi la papaye Nila est l'une des papayes préférées de Thaïlande

Dans une grande partie du monde tropical, la papaye n'est pas considérée comme un fruit exotique. Elle fait tout simplement partie du quotidien.

Des tables de petit-déjeuner en Thaïlande aux étals de fruits en bord de route à travers l'Asie du Sud-Est, la papaye est appréciée pour sa fiabilité, son abondance et sa capacité à produire des fruits presque toute l'année. Un seul arbre peut porter des dizaines de papayes, ce qui en fait l'un des arbres fruitiers les plus productifs des tropiques.

La variété Nila est particulièrement appréciée pour sa taille moyenne, sa chair orange vif et sa consistance. Alors que certaines papayes peuvent varier considérablement d'un fruit à l'autre, la Nila s'est forgée une réputation pour ses portions généreuses et sa saveur constante, ce qui en fait une favorite des producteurs et des consommateurs.

Comme de nombreux fruits tropicaux, la papaye se bonifie avec le temps en mûrissant naturellement. À mesure qu'elle mûrit, sa chair se transforme radicalement : elle devient plus onctueuse, plus sucrée et plus parfumée. La différence entre une papaye pas assez mûre et une papaye parfaitement mûre est souvent celle qui permet de comprendre vraiment pourquoi des millions de personnes l'adorent. Alors si la papaye t'a déçu par le passé, c'est probablement parce que tu ne l'as pas goûtée à ce fameux stade.

Calendrier saisonnier

Jan

Fév

Mar

Avr

Mai

Jui

Aoû

Sep

Oct

Nov

Déc

Thaïlande

Haute saison

Basse saison

Détails techniques

Origine:

Thaïlande

Shipping:

voie aérienne

Qualité:

non traité

4.7

Rated 4.7 out of 5 stars

Based on 116 reviews

Total 5 star reviews: 99 Total 4 star reviews: 8 Total 3 star reviews: 5 Total 2 star reviews: 1 Total 1 star reviews: 3

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116 reviews

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MH
Monika H.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Nila
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Rated 5 out of 5 stars
1 week ago
Gigantic
Gigantic
Translated from German
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NG
Nicole G.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Nila
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
2 weeks ago
papaya
Very aromatic, yet not mushy. Were a treat!
Translated from German
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EO
Evi O.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Nila
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
papaya
I think they're big and good
Translated from German
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MD
Maribé D. S.
Verified Buyer
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Papaya Nila
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
1 month ago
Nila papaya
Excellent
Translated from French
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PZ
Peter Z.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Nila
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
2 months ago
Perfect
Perfect
Translated from German
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CM
Cristiana M. G.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Nila
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
2 months ago
Very satisfied
The fruit arrived in perfect condition and was delicious.
Was this helpful?
GI
Ghica I.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Nila
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
2 months ago
I love papaya
Papaya was exactly as it supposed to be!! 😋✨🤍 i will reorder it soon 🤍
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JJ
Jennifer J.
Verified Buyer
Reviewing
Papaya Nila
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
4 months ago
Super
I love it, good quality, great taste.
Translated from German
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