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agriculture raisonnée

Goyave rose

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Thaïlande

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Parfumée & tropicale

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Riche en vitamine C

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4 à 5 fois plus riche en vitamine C que l'orange, ce qui en fait parmi les fruit l'une des sources les plus riches en ce nutriment essentiel.

Douceur tropicale aux notes de fraise et de poire, et un parfum merveilleux et puissant.

Son lycopène, ses fibres et son folate en font un précieux élément dans une alimentation équilibrée.

Comment manger et conserver

Étape 1 - Vérifier la maturité

Peau jaune, arôme parfumé, légèrement tendre = prêt.
Si nécessaire, laisser mûrir à température ambiante pendant 2 à 3 jours.

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La couper en deux et la déguster à la cuillère ou la croquer entière comme une pomme (la peau et les graines sont comestibles).

Utilisations

Fraîche, nature · Mixée dans un smoothie · Dans une salade de fruits tropicaux.

Étape 3 - Stockage

• Laisser mûrir à température ambiante
• Une fois mûre : conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 5 jours

Profil gustatif

La goyave rose est l'un des fruits tropicaux les plus parfumés qui soient. Son arôme à lui seul embaume une pièce. Sa saveur mêle des notes de fraise, de poire et de fleurs exotique, offrant une expérience à la fois familière et unique. Sa chair est fondante et tendre. Ses graines sont entièrement comestibles et sont à avaler sans les croquer.

Texture

Soyeux

Croquant

Douceur

Délicat

Sirupeux

Acidité

Doux

Vif

Jutosité

Ferme

Juteux

Nutrition et bienfaits

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : ~68 kcal
Glucides : ~14 g (dont sucres : 9 g)
Fibres : 5,4 g
Protéines : 2,6 g
Vitamine C : ~228 mg (253 % VQ)
Lycopène : ~5204 µg (variété rose)
Vitamine A : ~31 µg
Potassium : ~417 mg
Folate : ~49 µg

La goyave est naturellement riche en vitamine C et en fibres, et contient des antioxydants comme le lycopène. La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.

Description

La goyave rose : le fruit qui embaume toute la pièce

Certains fruits se font connaître avant même d'y avoir goûté. La goyave rose en fait partie. Quand on laisse une goyave mûre sur le plan de travail de la cuisine, son parfum embaume rapidement la pièce de notes de fleurs exotiques, de poire et de fraise.

Sous sa peau vert pâle à jaune se cache une chair rose à la saveur incomparable. Sucrée juste ce qu'il faut, avec un goût fleuri, la goyave parvient à être à la fois exotique et familière.

Appréciée depuis des siècles dans toute l'Amérique tropicale, la goyave rose reste aujourd'hui l'un des fruits les plus appréciés de ces zones aux températures chaleureuses. Naturellement riche en vitamine C et en fibres, c'est un fruit aussi nourrissant que délicieux.

Il suffit de la couper en deux et de la déguster à la cuillère. On peut aussi la couper en tranches pour l'ajouter à une salade de fruits ou la mixer dans un smoothie. Les graines s'avalent avec la chair.

Si on n'a jamais goûté de goyave fraîche, c'est un fruit qui mérite d'être découvert.

Calendrier saisonnier

Jan

Fév

Mar

Avr

Mai

Jui

Jui

Aoû

Sep

Oct

Nov

Déc

Brésil

Haute saison
Basse saison
Détails techniques
Autres noms:
Psidium guajava (nom scientifique)
Origine:
Brésil
Shipping:
voie aérienne
Qualité:
agriculture raisonnée

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Avis de clients

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4.1
Rated 4.1 out of 5 stars
Based on 452 reviews
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Total 4 star reviews: 80
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Total 1 star reviews: 38
452 reviews
  • SB
    Susann B.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Guava pink
    I recommend this product
    Rated 4 out of 5 stars
    1 week ago
    Guevara pink

    The goods arrived on time and were in excellent condition.

    Thank you very much

    Translated from German
  • WS
    Wolfram S.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Guava pink
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    1 month ago
    Really great

    The smell and also the taste

    Wait until it is fully ripe

    Translated from German
  • PG
    Philippe G.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Guava pink
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    2 months ago
    One of the most fragrant fruits!

    I really like to mix it with yogurt in the morning. It gives an exquisite touch.

    Translated from French
  • JG
    Jürgen G.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Guava pink
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    2 months ago
    Satisfied again

    The cherimoyas and guavas arrived on time and in good quality.

    Translated from German
  • SF
    Sabrina F.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Guava pink
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    2 months ago
    I love guavas

    Had eaten guavas for the first time on vacation and was blown away. I just had to order them here and what can I say... the only thing missing was the palm trees 😅

    Translated from German
  • SL
    Siegfried L.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Guava pink
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    2 months ago
    Fresh guavas

    Very good, delivered promptly and great product. thanks

    Translated from German
  • IK
    Ingrid K.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Guava pink
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    2 months ago
    Neuland

    My first guava. I only know them from literature. I'm impressed, but I would have imagined a more intense taste.

    Translated from German
  • MG
    Melissa G.
    Verified Buyer
    Reviewing
    Guava pink
    I recommend this product
    Rated 5 out of 5 stars
    3 months ago
    Really perfect

    Thank you, as usual it's flawless:)

    Translated from French