
Noms : Jujube fraîche — datte de Chine — dattier de Chine — jujube de Chine — jujubier — Ziziphus jujuba (nom scientifique)
Nombre de pièces par 500g: 20 to 28
Consommation & stockage
Saison
-
🌡Mûrit à température ambiante
🤎Meilleure quand sa peau est brune
✔️Peut être mangée croquante ou blette
❄️Se garde au frais 2-3 semaines (peut friper)