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Mangue Osteen

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Une saveur fraîche, sucrée et juteuse en bouche

Plus d'arômes car récoltée à maturité physiologique

Apporte de rares principes actifs comme la mangiferin

En direct d'une ferme familiale d'Espagne (Europe)

👉 Peut arriver ferme : mûrira en quelques jours dans une pièce chaude.

Description

Comment la conserver ?

On la conserve à température ambiante jusqu'à ce qu'elle soit mûre et prête à être consommée.

Une fois mûre, on peut la placer au réfrigérateur pour prolonger sa fraîcheur. Elle s'y conservera 3 à 5 jours.

Quels sont ses bienfaits pour la santé ?

La mangue est un fruit nutritif qui peut contribuer à maintenir le corps en bonne santé, notamment le cœur, les yeux, le système immunitaire et le système digestif.

Principaux nutriments de la mangue

La mangue est riche en :

vitamine B9 : fournit 35,10 % des AJR, soit 70,20 µg pour 100 g
vitamine C : fournit 31,25 % de l'AJR, soit 25 mg pour 100 g

La mangue est une source de :

vitamine A (famille des caroténoïdes) : fournit 18 % de l'AJR, soit 144 µg pour 100 g. La mangue est le 5e fruit le plus riche en β-carotène (tableau Ciqual 2020)
vitamine E : fournit 17,08 % de l'AJR, soit 2,05 mg pour 100 g. La mangue est le fruit le plus riche en vitamine E, juste derrière le cassis (tableau Ciqual 2020) table)

Bon à savoir, la mangue contient deux principaux types de phytonutriments aux effets antioxydants :

caroténoïdes, présents en grande quantité dans la pulpe, qui lui donnent sa belle couleur jaune orangée
polyphénols, présents principalement dans la peau et le cœur

La mangue contient plusieurs polyphénols aux actions antioxydantes et anti-inflammatoires, protégeant contre la dégénérescence cellulaire.

Pour profiter au maximum de ses polyphénols, et en particulier de la mangiférine (souvent proposée comme complément alimentaire en raison de ses nombreux bienfaits), il est recommandé de gratter la pulpe en contact avec la peau et le noyau du fruit. On peut utiliser un couteau ou les dents pour gratter la pulpe. Certaines variétés de mangues ont une peau agréable à manger ; ce sont généralement celles qui ont la plus faible teneur en polyphénols.

Sources :

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249901/

ttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34066494/

Puis-je congeler la mangue pour la déguster plus tard ?

Bien sûr ! Tu peux couper le fruit en morceaux et le congeler pour une expérience tropicale à tout moment de l'année.

Calendrier saisonnier

Jan

Fév

Mar

Avr

Mai

Jui

Aoû

Sep

Oct

Nov

Déc

Espagne

Haute saison

Basse saison

Détails techniques

Autres noms:

Mangifera indica (nom scientifique)

Origine:

Espagne

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Qualité:

non traité

4.6

Rated 4.6 out of 5 stars

Based on 211 reviews

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211 reviews

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HH
Heidemarie H.
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Mango Osteen
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
5 hours ago
Judgement
The fruits had arrived in perfect condition and were still able to ripen well.
Thank you so much!!!
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MI
Michael I.
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Mango Osteen
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
10 hours ago
Mango Osteen
Very delicious and sweet few fibers optimal degree of ripeness not too ripe so that you could enjoy them little by little 👍
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SS
Steven S.
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Mango Osteen
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
12 hours ago
Good quality
Tasty, good quality and immediately edible.
Translated from German
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MR
Martina R.
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Reviewing
Mango Osteen
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
13 hours ago
Perfect
Super delicious 😋
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BS
Bernhard S.
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Mango Osteen
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Rated 5 out of 5 stars
14 hours ago
Super quality.
When perfectly ripe and flavorful, Osteen is one of the best mangoes for me.
Translated from German
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RR
René R.
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Reviewing
Mango Osteen
I recommend this product
Rated 4 out of 5 stars
8 months ago
Did they catch a cold?
Good, very firm, to chew well. some a bit of black around the core.
Translated from French
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AK
Annette K. R.
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Reviewing
Mango Osteen
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
8 months ago
Risk of addiction :-)
Juicy sweet, just the right degree of ripeness, well packaged.
Thank you! I'd love to go back.
Translated from German
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SB
Sonja B.
Verified Buyer
Reviewing
Mango Osteen
I recommend this product
Rated 5 out of 5 stars
8 months ago
ordering
I've never eaten such good mangoes
Translated from German
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Questions fréquemment posées

Keep mango at room temperature until ripe and ready to eat.

Once ripe, you can place it in the refrigerator to prolong its freshness. It will keep for 3 to 5 days in the refrigerator.

Mango is a nutritious fruit that can help keep the body healthy, especially the heart, eyes, immune and digestive systems.

Main nutrients of mango

Mango is rich in:

vitamin B9: provides 35.10% of the RDA, i.e. 70.20 µg per 100 g
vitamin C: provides 31.25% of the RDA, i.e. 25 mg per 100 g

Mango is a source of:

vitamin A (carotenoid family): provides 18% of the RDA, i.e. 144 µg per 100 g. Mango is the 5th fruit with the highest β-carotene content (Ciqual 2020 table)
vitamin E: provides 17.08% of RDA, i.e. 2.05 mg per 100 g. Mango is the fruit with the highest vitamin E content, just behind blackcurrants (Ciqual 2020 table)

Good to know, mango contains two main types of phytonutrients with antioxidant effects:

carotenoids, contained in large quantities in the pulp, which give it its beautiful yellow to orange color
polyphenols, contained mainly in the skin and core

Mango contains several polyphenols with antioxidant and anti-inflammatory actions, protecting against cell degeneration.

To make the most of its polyphenols, and in particular mangiferin (often offered as a dietary supplement because of its many benefits on its own), we recommend that you scrape off the pulp in contact with the fruit's skin and stone. You can use a knife or your teeth to scrape the pulp.

Some mango varieties have a pleasant skin to eat - these are generally the ones with the lowest polyphenol content.

Sources:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249901/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34066494/