Noms : Mangue Osteen mini — Mangifera indica (nom scientifique)
Nombre de pièces par 500g: 4 to 5
Consommation & stockage
Saison
-
🤏Tâte le fruit, mange-le dès qu'il est souple
🔪Coupe deux joues de chaque côté du noyau
💛Chair moyennement fibreuse
🍐La peau est comestible et pleine d'antioxydants
❄️Une fois mûre, se conserve quelques jours au frigo