
Noms : Monstera deliciosa (Philodendron) — Cérimans
Nombre de pièces par 1kg: 2 to 3
Consommation & stockage
Saison
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⚠️Toxique lorsqu'il n'est pas mûr (irrite les muqueuses)
🌡Garder à température ambiante pour mûrir
⏰Laisser la peau s'enlèver d'elle même (signe de maturité)
🌽Manger la pulpe là où la peau s'est détachée (le reste continue de mûrir)
❄️Une fois mûr, se conserve quelques jours au frigo